poniedziałek, 30 lipca 2012

79. Wyjazd

Śmietankowa budyniowa owsianka z masłem orzechowym i z orzechów macadamia, baby bananami i czekoladką Schogetten kokosową; słodycze :>; Ricore z mlekiem.
Creamy custard oatmeal with peanut and macadamia butter, baby bananas and chogetten coconut chocolate; candies; chicory coffee with milk.



Wypróbowywanie niemieckich smakołyków przywiezionych przez Mamę :> Bo kiedy najlepiej, jeśli nie rano?
Pumpernikiel w puszce :o / słooooodkie<3 / wsparcie dla mojego HK szału!




Jadę, jadę! Wracam w niedzielę i wtedy dodam hurtem notki zawierające wszystkie
mocno prowizoryczne śniadanka z pola namiotowego, a także pewnie masę innych zdjęć, jeśli tylko macie chęć na jakieś małe fotostory ;)
Tajemnicza paczuszka do wysłania spakowana.
Plecak spakowany.
Pożegnanie z Królisiem, masłami orzechowymi i rozpustną szafeczką zaliczone. (ciężka rozłąka)
No to w drogę!

Jak widać posiadanie multum gadżetów z hello kitty i przesłodzonego bloga w ogóle nie
wyklucza posiadania 20-dziurkowych glanków ^^

Będę tęsknić!

niedziela, 29 lipca 2012

78. Eggs (almost) Benedict

Jajko prawie po benedyktyńsku (orkiszowy tost, ser, szynka drobiowa, jajko w koszulce, sos holenderski); pomidor, papryka, babciny ogórek małosolny; trójkącik serka topionego. Earl Grey z cytryną.
Eggs almost Benedict (spelt toast, cheese, ham, egg, dutch sauce); tomato, paprika, cucumber, cream cheese. Earl grey tea with lemon.




Nieodłączną częścią niedziel w moim domu są jajka na śniadanie. Całe wieki jadaliśmy na miękko (ewentualnie jak ktoś się zagapił to na twardo;)), później odkryłam jajka w kokilkach i one stały się nowym zwyczajem. Teraz eksperymentuję z coraz większym upodobaniem, ale jednak lubię naszą jajeczną tradycję... Dlatego postanowiłam co niedzielę (w miarę możliwości i braku lenistwa) testować różne wariacje na temat jajek. Począwszy od tych zupełnie tradycyjnych przepisów, jak dzisiejszy, skończywszy na bardziej nowatorskich, które już czekają w zakładkach...:)

Chciałam bardzo zrobić je w naprawdę tradycyjnej wersji, ale jednak czekanie przed śniadaniem na wyrośnięcie ciasta do English Muffins to nie dla mnie, nie dziś. A najwięcej czasu zajął ten sos, bo postanowiłam zrobić go wg tradycyjnej receptury: klik.

Mama przyjedzie dziś, ale dopiero późnym wieczorem, także w zasadzie się miniemy...

W czasie deszczu dzieci się nudzą... Nawet takie duże jak ja i mój tata!


sobota, 28 lipca 2012

77.

Waniliowe pancakes z wiśniami (także w cieście) oblane jogurtem waniliowym. Ricore z mlekiem i Earl Grey z cytryną.
Vanilla pancakes with cherries (in the middle also), topped with vanilla yoghurt. Chicory coffee with milka and earl grey tea with lemon.





Inspiracja. Nie byłabym sobą nie modyfikując przepisu. W odpowiedniej zakładce podaję z moimi zmianami.

Przepraszam za zaległości w komentowaniu, ale przyjazd mamy i mój wyjazd czynią mnie strasznie zabieganą... Odwiedzam Wasze blogi codziennie, ale naprawdę nie mam czasu na każdym czegoś napisać...

Naleśnikowa Sobota 2  

piątek, 27 lipca 2012

76.

Uprażona kasza jaglana ugotowana z wiórkami kokosowymi na mleku, podana z płatkami kokosa i borówkami. Mrożony Anatol waniliowy.
Millet cooked with dessicated coconut and milk, served with coconut flakes and blueberries. Ice vanilla cereal coffee.



Odzywają się chyba jakieś niedobory, bo rano przed bieganiem otworzyłam lodówkę i dosłownie rzuciłam się na serek wiejski, wyjadając połowę łyżeczką prosto z półkilowego wiaderka. Wczoraj było podobnie z twarogiem.
Polecicie coś dobrego na wypadanie włosów?

Przygotowania do wyjazdu w toku. Zaczęłam pakowanie, żeby mieć wolny weekend. Na tydzień porzucę moje ukochane przybory kuchenne i lustrzankę na rzecz tego:

Jeszcze tylko kilka dni.

czwartek, 26 lipca 2012

75.

 Suflet z kaszy manny z bakaliami i syropem wiśniowym; jajko na miękko. Anatol waniliowy z mlekiem.
Semolina souffle with delicacies and cherry syrup; soft boiled egg. Vanilla cereal coffee with milk.



środa, 25 lipca 2012

74.

Batonik w gorzkiej i białej czekoladzie z musem waniliowym i kawałkami ciasteczek; jabłko; smoothie (mrożony banan, brzoskwinia, kefir); Inka karmelowa z mlekiem.
Dark and white chocolate bar with a vanilla mousse and cookie pieces; apple; smoothie (frozen banana, peach, kefir); caramel cereal coffee with milk.




wtorek, 24 lipca 2012

73.

Tost francuski z sosem beszamelowym, pomidorem i serem; jajko w koszulce; kawałek żółtej papryki. Japan bancha słodkie mango.
French toast with white sauce, tomato and cheese; egg; a piece of yellow paprika. Japan bancha sweet mango.

Przypaliłam tosta przez zamyślenie. Ale w myśl zasady o niemarnowaniu jedzenia zjadam nawet nieudane potrawy, które przyrządziłam.

Maraton kiepskich dni. Staram się ciągle uciekać z walących się spraw w inne, stabilniejsze, ale one po chwili też okazują się takimi nie być. Trzyma mnie w ryzach myśl, że to ostatni tydzień, że jeśli przeżyję do niedzieli, to wtedy wszystko już MUSI być lepiej...


poniedziałek, 23 lipca 2012

72.

Nie każdy weekend może być dobry i nie każdy posiłek może smakować...

Płatki bio 5 zbóż ugotowane z mrożonymi truskawkami i bananem na wodzie i mleku, posypane rodzynkami w słoju po Nutelli.
Bio 5 grains flakes with frozen strawberries, banana and raisins in peanut butter jar.


Za tydzień poniedziałkowe śniadanie zjemy już w komplecie. A później wezmę plecak i glany, pojadę na dworzec i zacznie się przygoda!


 

niedziela, 22 lipca 2012

71. Croque Madame


Croque Madame z żytniego chleba, pomidor, papryka, serek topiony. Herbata zielona z opuncją.
Croque Madame made with rye bread, tomato, paprika, cream cheese. Green tea with prickle pear.


Dla Taty był dodatkowy chleb, jajka na miękko i wszystko co widać na stole ;).

Croque Madame to zapiekane tosty z szynką, serem i beszamelem, podane z jajkiem sadzonym. Jeśli pominiesz jajko, otrzymasz Croque Monsieur. Przepis pojawi się w zakładce przed południem.


Wczoraj moja siostra obchodziła 28 urodziny. Wieczór upłynął pod znakiem Sing Stara, orzechowego tortu oblanego karmelem i genialnych lodów.
Siostra zrobiła domową chałwę. A później z tejże chałwy wyprodukowała domowe lody, zainspirowana nowym smakiem McFlurry. Zjadłam ich chyba z pół litra...:>

sobota, 21 lipca 2012

70.

Wstawaj na najlepsze placki świata! :>

Ricotta Hotcakes z borówkami, podane z pokruszonymi migdałami i miodem. Ricore z mlekiem.
Ricotta hotcakes with blueberries, served with grounded almonds and milk. Chicory coffee with milk.

I w tle dzbanek Earl Grey z cytryną, bo po sobotnich śniadaniach korzystamy z wolnego czasu i przesiadujemy przy stole jeszcze dłuuuugo, a jak najlepiej płyną rozmowy, jeśli nie przy herbacie? :)





Wprowadziłam 2 nowości:
-mniejszą- nowy tag "pozadomowe" (miało być "wyjazdowe", ale przecież jedzenie śniadania poza domem to niekoniecznie od razu wyjazd! ;))
-większą- podstronę z przepisami, ponieważ koniec końców zazwyczaj i tak podaję je w komentarzach bądź mailowo. Także teraz mam prośbę- zanim spytasz o przepis sprawdź najpierw czy nie ma go w tej zakładce. :) Będę tam wpisywać raczej większość śniadań wymagających przepisu, bądź też link do przepisu oryginalnego z dopisanymi moimi ewentualnymi modyfikacjami. Ale na pewno będzie zdarzać się opóźnienie (w niektóre dni samo wrzucenie śniadania już rano uważam za wyczyn, a co dopiero dopisywanie przepisu!). Jak będę miała czas to pouzupełniam też przepisy do poprzednich śniadań, może ktoś kiedyś skorzysta :)


Naleśnikowa Sobota 2

piątek, 20 lipca 2012

69.

Kokosowy pudding z kaszy manny z borówkami. Ricore z mlekiem i przyprawą korzenną.
Coconut semolina pudding with blueberries. Chicory spicy coffee.



 Chodź Tatusiu, zrobimy pudding na jutro! Pomóż gotować mleczko, bo mi zawsze kipi :c







A teraz idź sobie, a ja tu będę ozdabiać, rano pamiętaj- miseczka w groszki Twoja, czeka w lodówce :)
 


czwartek, 19 lipca 2012

68. Halawa - hinduskie śniadanko dla wege świrów

Halawa z bananem i rodzynkami. Anatol waniliowy z mlekiem.
Halava with banana and raisins. Vanilla cereal coffee with milk.


Ja w tym deserze najbardziej polubiłam nietypowy smak rodzynek, które nasiąkają w trakcie gotowania sokiem z cytrynki, smak nie do podrobienia!

środa, 18 lipca 2012

67.

Omlet Keiserschmarrn, serek wiejski z miodem i cynamonem. Ricore z mlekiem.
Keiserschmarrn omelette, cottage cheese with honey and cinnamon. Chicory coffee with milk.




I tak dla równowagi moje dzisiejsze ultra męskie i ultra niedietetyczne śniadanie przyrządzone dla Taty ;)











Nowy dzień - nowy głos na Adasia, pomóżcie dobrzy ludzie, to tylko kilka sekund! :)

wtorek, 17 lipca 2012

66. +prośba

Pieczona owsianka z jabłkiem, rodzynkami, orzechami, cynamonem i imbirem podana z waniliowym deserem sojowym. Gunpowder malina-porzeczka.
Baked oatmeal with apple, raisins, nuts, cinnamon and ginger, served with vanilla soy dessert. Gunpowder raspberry currant tea.





Wspomniana w tytule prośba :)
Mój kolega- Adam Skrzypczak, który jest naprawdę dobrym gitarzystą, bierze udział w konkursie Carlsberga, a stawka jest wielka: występ na dużej scenie na Woodstocku! Wybór zwycięzcy jest przez głosowanie na facebooku, dlatego jeśli macie chęć i (dosłownie!) ćwierć minuty pomóżcie Adasiowi i kliknijcie w link :)
KLIK!
Nie wychodzę często z takimi prośbami, ale dla kumpla to wielka szansa na zostanie zauważonym w branży. W konkursie objął już prowadzenie, ale potrwa jeszcze 10 dni i grunt to to prowadzenie utrzymać. Głosować można codziennie, więc na pewno będę jeszcze o tym wspominać ;)
A tu filmik dla niedowiarków, że chłopak na to zasługuje:

poniedziałek, 16 lipca 2012

65.


Bananowa owsianka w słoiczku po maśle orzechowym z herbatnikami. Kromka razowca z miodem. Inka karmelowa z mlekiem.
Banana oatmeal with biscuits in peanut butter jar. A slice of wholemeal bread with honey. Caramel cereal coffee with milk.

Dziś zrobiłam tacie owsiankę, która mu posmakowała, co uważam za sukces! :D Budyniową czekoladową z bananem i serkiem wiejskim.
Wczoraj poszliśmy znów na niedzielny meksykański obiad, ALE ALE do innego miejsca niż zwykle, także jest progres. Jedzenie co prawda było odrobinę gorsze niż w "naszej" knajpie, ale za to czekał tam szereg niespodzianek, ja np. dowiedziałam się, że zgodnie z ich zwyczajem, kto zamówi fajitas musi zjeść je w śliniaczku:

A sernik podaje tam sam Zorro!


niedziela, 15 lipca 2012

64.

Znów Tata się załapał na zdjęcie ;)

Jajko w kokilce, jajko w chlebowym koszyczku, żytni razowiec z puszystym serkiem pomidor-chilli, pomidor, zielony ogórek, małosolny babciny ogórek. Earl Grey z cytryną.
Baked eggs, rye bread with tomato chilli cream cheese, tomato, cucumbers, earl grey tea with lemon.

Resztę jedzonka wchłonął Tata ;D