Racuchy drożdżowe z jabłkami, cynamonem, rodzynkami i cukrem pudrem.
Ze względu na kilka próśb w komentarzach podaję przepis (zresztą mało rewolucyjny ;))
Na 2 porcje ze zdjęcia (czyli 9 racuchów):
-120 g mąki (pół na pół biała i pełnoziarnista)
-szczypta soli
-jajko
-około pół szklanki ciepłego mleka
-2 łyżeczki (10g) świeżych drożdży
-łyżeczka cukru
-3 niewielkie jabłka
-cynamon
-garstka rodzynek
-olej do smażenia
Najpierw rozczyn: drożdże roztarłam z łyżeczką cukru, a gdy się rozpuściły dolałam kilka łyżek mleka. Do miski wsypałam mąkę, szczyptę soli, wlałam mleko (tyle żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany), jajko i rozczyn. Odstawiłam na około pół godziny. Jabłka obrałam i pokroiłam w dużą kostkę, po czym w misce obsypałam cynamonem i wymieszałam, aby obtoczyć równomiernie wszystkie kawałki, rodzynki sparzyłam. Dodałam wszystko do ciasta i smażyłam na rozgrzanym oleju rzepakowym. :)
Pięknie rumiane! Mogę prosić o przepis? :)
OdpowiedzUsuńhttp://x.berith.pl/likeprezentyaskfm
OdpowiedzUsuńSiemka:) Ask.fm:) dla swoich użytkowników przygotował nie lada gratkę:)
Ask.fm rozdaje like oraz prezenty za darmo:)
Wystarczy, że wpiszesz w odpowiednie pole link do swojego profilu, naciśniesz promuj i to wszystko:)
Widzisz jakie to proste:) Nie zwlekaj:)
to jedne z najlepszych połączeń smakowych. wyglądają przepysznie!
OdpowiedzUsuńnajlepsze placki z dzieciństwa <3
OdpowiedzUsuńO mamuniu, jakie piękne!
OdpowiedzUsuńJa to wręcz błagam o przepis :D
Zazdroszczę takich wspólnych śniadań z rodzicami. :)
OdpowiedzUsuńRacuchy - smak dzieciństwa :3
OdpowiedzUsuńjakie rumiane! do schrupania w trybie natychmiastowym ;)
OdpowiedzUsuńracuchy jak babcine ! najlepsze :)
OdpowiedzUsuńale piękne :D mogłabym poprosić o przepis ?:)
OdpowiedzUsuńJakie wspaniałe :D
OdpowiedzUsuńCudowne :) Zawsze uważałam, że siła racuchów tkwi w ich prostocie :)
OdpowiedzUsuńNo a gdzie jajecznica niedzielna!?:))
OdpowiedzUsuńpysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńJa też proszę o przepis, wyglądają tak idealnie, jak w marzeniach sennych :D
OdpowiedzUsuńo ja, smak dzieciństwa, zdecydowanie!
OdpowiedzUsuńJak dla mnie idealne :)
OdpowiedzUsuńJak te z dzieciństwa, idealne, zapisuję przepis! :D
OdpowiedzUsuńjabłko+rodzynki+cynamon połączenie przepyszne a do tego tak ładnie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńwyglądają idealnie :) z jabłkami są najlepsze!
OdpowiedzUsuń