czwartek, 19 czerwca 2014

765.-767.

Na weekend na Kaszuby.



Racuszki sernikowe z borówkami.

Pełnoziarniste gofry z serkiem i marmoladą pomarańczową.

Bananowo-kokosowe placki jęczmienne z nutellą.

11 komentarzy:

  1. Pyszne śniadanka :D Udanej podrózy!

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak zrobilas te placuszki sernikowe? :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak zrobilas te placuszki jeczmienne bananowo-kokosowe? :D super!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wymieszałam 60 g płatków jęczmiennych z 30 g mąki pełnoziarnistej i garstką wiórek kokosowych, do tego dodałam 2 jajka, rozgniecionego banana i mleka tyle, aby masa miała konsystencję gęstej śmietany. Smażyłam na odrobinie masła.

      Usuń
  4. Mmmm jakie smakołyki.Mam prośbę i pytanko podałabyś przepis na racuszki sernikowe, intrygują mnie ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na 2 porcje ze zdjęcia:
      -2 jajka
      -250 g twarożku sernikowego
      -110 g mąki
      -1 łyżeczka proszku
      -trochę mleka
      Jajka ubiłam w misce, dodałam serek (cały czas miksując), a potem mąkę wymieszaną z proszkiem. Masa wyszła za gęsta, więc dolałam trochę mleka, na końcu borówki i smażyłam na łyżeczce masła.

      Usuń
  5. Bardzo lubie twoje placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo elegancko :) udanego wyjazdu!

    OdpowiedzUsuń